Wczytuję dane...
Model: 9788383174518
Kod producenta: 9788383174518
Realizacja zamówienia: 24 godzin
Sprzedanych produktów: 0
EAN: 9788383174518
Wysyłka od: 15.00 PLN
Producent: pascal
Odkryj tajemnice dzikich roślin i przygotuj pyszne przetwory prosto z lasu! Czy wiesz, jakie skarby kryje pobliski las, łąka lub ogród? Dziko rosnące rośliny to nie tylko cudowne aromaty, ale i prawdziwa bomba wartości odżywczych! Katarzyna Mikulska pokaże ci, jak to naturalne bogactwo wykorzystać w swojej kuchni. W tej książce znajdziesz: -przepisy na słodkie i wytrawne przetwory, nalewki, przyprawy i dodatki, dzięki którym odkryjesz zupełnie nowe smaki, a także stworzysz unikalne wersje znanych potraw, -zielnik kulinarny z opisami i właściwościami jadalnych roślin, -gotowy kalendarz zbiorów – sprawdź, co, gdzie i kiedy zbierać! -praktyczne wskazówki, które pomogą ci się odnaleźć w kuchni i w terenie. Aromatyczne pesto z pokrzywy, zakwas z czosnkiem niedźwiedzim, ocet z igliwia sosnowego, dżem z kwiatów lilaka, leśna przyprawa do kawy czy piernika – to dopiero początek naturalnej kulinarnej podróży!

KUCHNIA

  • Autor: 

    Mikulska Katarzyna

  • Data premiery: 

    2025-04-09

  • Ilość stron: 

    256

  • ISBN: 

    9788383174518

  • Rodzaj oprawy: 

    miękka ze skrzydełkami

  • Rok wydania: 

    2025

  • Wydawca: 

    PASCAL

  • Wymiary: 

    205 x 144

Polecamy